I ghiaccioli fatti in casa sono facilissimi da preparare e non c’è limite alle combinazioni che si possono inventare. Io ho provato a prepararli utilizzando una lattina di crema di cocco che avevo in casa alla quale ho unito semplicemente dei mirtilli.
La loro invenzione risale al 1905, grazie a una scoperta casuale dell’undicenne Frank Epperson. In una gelida notte il ragazzo aveva dimenticato sul davanzale un bicchiere di acqua e soda con dentro il bastoncino usato per mescolare. Il giorno dopo, Frank gustò ufficialmente il primo ghiacciolo della storia. Nel 1923 Epperson ottenne il brevetto e chiamò la sua invenzione popsicle.
Ingredienti: una lattina di crema di cocco, acqua q.b., mirtilli q.b.
In un frullatore amalgamare la crema di cocco all’acqua. La quantità dell’acqua varia in base al sapore che volete dare ai vostri ghiaccioli: più acqua aggiungete meno saranno dolci. Io ho usato circa un bicchiere e mezzo di acqua. Unite poi i mirtilli, mescolate e travasate nelle formine per ghiaccioli. Se non le avete potete arrangiarvi con dei bicchieri di plastica e degli stecchini.
Lasciate congelare in freezer finché si solidificano.
Gocce di Zucchero 
Non sono mai stata soddisfatta dei miei ghiaccioli fatti in casa… Mi piace prepararli, ma non mangiarli! Neanche quelli confezionati mi attirano, se proprio devo prendere un gelato confezionato non scelgo i ghiaccioli puri, di solito un cremino, o se proprio deve assomigliare a un ghiacciolo… il fiordifragola (che fuori è ghiacciolo e dentro panna) oppure il caffè zero! 🙂
Comunque… Ti ho nominata per un tag: https://vitadicasaillatorosa.wordpress.com/2015/07/02/ancora-un-tag-fmtech-per-conoscere-nuovi-blog/ – spero ti faccia piacere!
Grazieeee